"Insieme alla professoressa Corteggiani. L’attività proposta è un’attività laboratoriale che ruota attorno al tema del latte, ed in particolare andrà a focalizzarsi su un disaccaride specifico: il lattosio. I partecipanti andranno a svolgere un percorso didattico in cui si approcceranno alle biomolecole, in modo semplice ed interessante attraverso 5 laboratori: 1 Mistero chimico il cui scopo è di cercare le biomolecole nel latte 2 analisi del latte e dei suoi derivati per trovare il lattosio 3 Attività didattica per creare del burro 4 Produzione della formagella con possibile analisi delle biomolecole 5 Produzione del gelato con latte zuccherato Alla fine di ogni attività si andrà a ragionare sull’esperienza fatta, in particolare cosa è stato fatto e perché e ad osservare i risultati sperimentali dei prodotti ottenuti"
Il gioco degli scacchi è uno dei giochi più antichi e affascinanti della storia umana, che mette in competizione la mente e richiede abilità strategiche e tattiche.
Posti esauriti!
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